🌹菊花苗蒸团子,美味升级,快来学学怎么蒸得好吃!
菊花苗蒸团子,作为一道传统美食,以其独特的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱,就让我来为大家揭秘,如何蒸出一道美味可口的菊花苗蒸团子!
🌟选材与准备:
- 菊花苗:新鲜的菊花苗,最好选择嫩绿的部分,这样口感更佳。
- 糯米:糯米是蒸团子的主要原料,要选择上等糯米,蒸出来的团子才会Q弹可口。
- 红糖:适量红糖,增加团子的甜味。
- 粉丝:适量粉丝,增加团子的口感。
🌟制作步骤:
- 将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水。
- 将菊花苗洗净,焯水后沥干水分。
- 将糯米放入蒸锅中,加入适量的红糖和粉丝,搅拌均匀。
- 将菊花苗铺在糯米上,再撒上适量的红糖。
- 开大火,将蒸锅水烧开后,转小火蒸约30分钟。
- 蒸至糯米熟透,菊花苗的香味充分融入糯米中,即可出锅。
🌟小贴士:
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸团子时,注意火候,避免糯米蒸不熟或过度蒸煮。
- 菊花苗焯水时间不宜过长,以免失去营养和口感。
🌟美味分享:
蒸好的菊花苗蒸团子,色泽诱人,口感Q弹,菊花苗的清香与糯米的甜味相互交融,让人回味无穷,无论是作为早餐,还是点心,都是一道不可多得的美味佳肴。
快来试试这道菊花苗蒸团子吧!相信你一定会爱上它的!🌹🍲



