🍗黑胡椒蒸鸡腿肉,美味又简单!
鸡腿肉,作为我们餐桌上的常见食材,其鲜嫩的肉质总是让人垂涎欲滴,就让我来为大家分享一道简单又美味的黑胡椒蒸鸡腿肉的做法,让你的味蕾瞬间绽放!
🌟【食材准备】
- 鸡腿肉2只
- 黑胡椒粉适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 盐适量
- 生姜几片
- 葱适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡腿肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成两半,以便更好地入味。2️⃣ 将切好的鸡腿肉放入碗中,加入生抽、老抽、盐和几片生姜,用手抓匀,腌制10分钟。3️⃣ 在腌制好的鸡腿肉上撒上适量的黑胡椒粉,再次抓匀,确保每一块鸡腿肉都裹上黑胡椒。4️⃣ 准备一锅水,水开后放入鸡腿肉,用中火蒸15分钟左右,具体时间根据鸡腿肉的大小和厚度调整。5️⃣ 蒸至鸡腿肉熟透,取出后撒上葱花,即可享用。
🌟【小贴士】
- 腌制鸡腿肉时,可以适当多放一些生抽和老抽,这样可以使鸡腿肉更加入味,颜色也更加诱人。
- 蒸鸡腿肉时,火候不宜太大,以免肉质变得过于干燥。
- 如果喜欢口感更加鲜美的,可以在蒸制过程中加入一些料酒。
🍲【成品展示】蒸好的黑胡椒鸡腿肉色泽红亮,香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,黑胡椒的香气与鸡肉的鲜美完美结合,让人食欲大增,无论是作为家常菜还是宴客佳肴,这道黑胡椒蒸鸡腿肉都是不错的选择哦!
快来试试这道美味的黑胡椒蒸鸡腿肉吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠!🎉🍲🍗


