🍖【蒸红烧排骨】做法简单好吃,轻松上桌的美味佳肴!
在繁忙的都市生活中,谁不想尝一口家常美味的红烧排骨呢?就为大家带来一道简单易做、美味可口的蒸红烧排骨,让你的餐桌瞬间增色!🎉
🌟【食材准备】
- 排骨500克
- 生姜2片
- 大蒜2瓣
- 青红椒各1个
- 酱油、料酒、生抽、老抽、白糖、八角、桂皮、香叶、盐适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。2️⃣ 生姜、大蒜切片,青红椒切圈备用。3️⃣ 锅中放入适量油,加入生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶炒香。4️⃣ 加入焯好水的排骨,翻炒均匀。5️⃣ 倒入适量酱油、料酒、生抽、老抽,翻炒均匀,让排骨上色。6️⃣ 加入白糖、盐,翻炒均匀,使排骨入味。7️⃣ 将炒好的排骨放入蒸锅中,加入青红椒圈,大火蒸20分钟。8️⃣ 蒸好后,撒上葱花,热腾腾的蒸红烧排骨即可上桌啦!
🌟【小贴士】1️⃣ 排骨焯水可以去除血水和杂质,使成品更加美味。2️⃣ 红烧排骨的火候要掌握好,以免烧焦。3️⃣ 蒸制时间根据排骨的大小和火候调整。
🍖蒸红烧排骨做法简单,味道鲜美,营养丰富,是家庭餐桌上的美味佳肴,快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!👍👩🍳👨🍳



