🍅红萝卜蒸瘦肉,美味又营养的蒸菜做法！
🍅红萝卜蒸瘦肉是一道简单又美味的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面就来为大家分享这道菜的制作方法,让你轻松在家做出美味佳肴！
🌟食材准备：
- 红萝卜：2根
- 瘦肉：300克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 糖：少许
- 盐：少许
- 水淀粉：适量
🌟制作步骤：
- 红萝卜洗净去皮，切成薄片；瘦肉切成薄片，加入少许盐、糖、酱油和水淀粉,拌匀腌制10分钟。
- 生姜切丝,葱切段。
- 将红萝卜片平铺在盘底,再将腌制好的瘦肉片铺在红萝卜片上。
- 在瘦肉片上撒上姜丝和葱段。
- 锅中加水烧开，将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸至瘦肉熟透，红萝卜变软,取出盘子。
- 撒上少许葱花,淋上适量蒸鱼豉油即可。
🌟小贴士：
- 红萝卜和瘦肉的比例可以根据个人口味调整,喜欢口感鲜嫩的可以多放一些瘦肉。
- 腌制瘦肉时,加入少许水淀粉可以使瘦肉更加嫩滑。
- 蒸制时间根据火力和食材的厚度调整,以瘦肉熟透为准。
🍅红萝卜蒸瘦肉，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的佳肴，快动手试试吧，让这道美味佳肴为你的餐桌增添色彩！🎉🎊
