🍽️ 蒸罗非鱼烤鱼做法大全 🍤
罗非鱼,作为一种营养价值高、肉质细嫩的淡水鱼，深受人们的喜爱，就为大家带来一份蒸罗非鱼和烤鱼的做法大全，让你在家也能享受到美味的鱼宴！🎉
蒸罗非鱼
准备食材：罗非鱼1条（约500克）、葱、姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉。
鱼去鳞、去内脏，清洗干净，沥干水分。
葱、姜切丝，备用。
在鱼身上划几刀,便于入味。
将葱丝、姜丝放在鱼身上，淋上料酒、生抽、盐、胡椒粉。
放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸好后,撒上葱花，淋上热油即可。
烤罗非鱼
准备食材：罗非鱼1条（约500克）、盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉、葱、姜。
鱼去鳞、去内脏，清洗干净，沥干水分。
用盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉腌制鱼身，腌制时间约30分钟。
葱、姜切丝，备用。
将腌制好的鱼放在烤盘上,撒上葱丝、姜丝。
预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右。
翻面,继续烤10分钟，直至烤熟。
出炉后,撒上葱花，淋上热油即可。
两种做法都非常简单,只需掌握一些基本技巧，你也能轻松做出美味的罗非鱼，快动手试试吧！👩🍳🍳
