🍳【蒸完整鸡蛋做法教程】简单美味,一学就会!
🌟 引言鸡蛋是生活中常见的食材,营养丰富,做法多样,就为大家带来一道简单美味的蒸完整鸡蛋做法教程,让你轻松享受家常美食!
🍳 准备材料
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
🌟 制作步骤1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀,这里要注意,盐的量不宜过多,以免影响口感。
2️⃣ 取一个蒸盘,在盘底刷上一层食用油,这样可以使鸡蛋更容易脱盘,将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,轻轻晃动蒸盘,使鸡蛋液分布均匀。
3️⃣ 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,时间可以根据鸡蛋的大小和个人口味适当调整。
4️⃣ 蒸好的鸡蛋呈金黄色,表面光滑,用筷子轻轻一夹就能脱盘,将蒸好的鸡蛋取出,放在盘中,即可享用。
🌟 小贴士
- 蒸鸡蛋时,可以在鸡蛋液中加入少许清水,这样可以使鸡蛋更加松软。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 可以根据个人口味,在蒸好的鸡蛋上撒上葱花、香菜等调味品,增加风味。
🍳 蒸完整鸡蛋是一道简单易学的家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,学会了这道菜,你可以在家里随时享受美味的鸡蛋佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🥰🥚🍲


