🦆鸭肉拿来蒸，美味如此简单！
鸭肉,作为一种营养丰富、肉质细嫩的食材，无论是做成红烧、炖汤还是烤制，都颇受欢迎，而今天，我要给大家分享一种简单又美味的蒸鸭肉做法，让你在家也能轻松享受到鸭肉的鲜美。🍗🍖
🍖【准备工作】
- 鸭肉：选择一只新鲜的鸭子，清洗干净，去掉内脏，沥干水分。
- 调料：生抽、老抽、料酒、盐、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等。
🍖【蒸鸭肉步骤】
- 将鸭肉切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、姜片、葱段、八角、桂皮、香叶等调料腌制20分钟，让鸭肉充分吸收调料的味道。
- 准备一个蒸盘,将腌制好的鸭肉块平铺在蒸盘上。
- 在蒸锅中加入足够的水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸制40分钟。
- 蒸至鸭肉熟透,用筷子能轻松插入即可，关火，取出蒸盘，撒上葱花、香菜点缀，即可享用。
🍖【小贴士】
- 腌制鸭肉时,可以适当多放一些调料，这样蒸出来的鸭肉味道更浓郁。
- 蒸制过程中,要保持蒸锅的水分，以免干锅。
- 蒸好的鸭肉可以搭配白米饭、面条等主食，味道更佳。
🦆鸭肉拿来蒸，简单几步，美味便跃然盘中，赶快动手试试吧，保证让你食欲大开，回味无穷！🌟🍲🥘
