五常大米该怎么蒸着吃呢

🍚五常大米该怎么蒸着吃呢？

五常大米,作为中国东北的特产，以其香糯可口、营养丰富而闻名，五常大米该怎么蒸着吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。

🍚【蒸米饭】

1. 准备材料：五常大米、清水。
2. 将五常大米洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的清水。
4. 大火烧开后,转小火蒸煮25-30分钟。
5. 蒸至米饭熟透,即可关火。

🍚【蒸饭团】

1. 准备材料：五常大米、肉末、胡萝卜、香菇、葱、姜、酱油、盐、胡椒粉。
2. 将五常大米洗净,浸泡30分钟。
3. 将肉末、胡萝卜、香菇、葱、姜切碎备用。
4. 将切碎的食材与酱油、盐、胡椒粉混合，搅拌均匀。
5. 将浸泡好的大米沥干水分,加入调料混合均匀。
6. 取适量混合好的米饭,用手捏成饭团。
7. 将饭团放入蒸锅中,大火蒸煮10-15分钟。

🍚【蒸糕点】

1. 准备材料：五常大米、糖、酵母、水。
2. 将五常大米洗净,浸泡30分钟。
3. 将浸泡好的大米沥干水分,加入糖、酵母、水，搅拌均匀。
4. 将混合好的米浆倒入模具中,轻轻拍平。
5. 将模具放入蒸锅中,大火蒸煮30分钟。

🍚【蒸粥】

1. 准备材料：五常大米、清水、红枣、枸杞、糖。
2. 将五常大米洗净,浸泡30分钟。
3. 将红枣、枸杞洗净备用。
4. 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的清水。
5. 大火烧开后,转小火蒸煮30分钟。
6. 加入红枣、枸杞，继续蒸煮10分钟。
7. 加入适量的糖,搅拌均匀，即可食用。

五常大米蒸着吃,既可以保留其原有的营养和口感，又能让米饭更加美味，快来尝试一下这些蒸米饭的做法吧！🍚🍚🍚