🍲 蒸包子粉条,做法简单,美味速成!
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸包子粉条。🥢 这道菜不仅制作过程简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们。👩🍳
🍲 我们来准备食材:
- 面粉:适量
- 粉条:适量
- 猪肉馅:适量
- 青菜:适量
- 生姜:适量
- 葱花:适量
- 酱油、盐、鸡精、胡椒粉:适量
- 香油:适量
🍲 让我们开始制作这道美味的蒸包子粉条吧!
1️⃣和面:将面粉放入盆中,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发20分钟。
2️⃣准备馅料:将猪肉馅放入碗中,加入切好的青菜、生姜末、葱花,再加入酱油、盐、鸡精、胡椒粉和香油,搅拌均匀。
3️⃣制作包子:将醒发好的面团分割成小剂子,擀成圆皮,包入适量的馅料,捏紧封口,形成包子状。
4️⃣准备粉条:将粉条用温水泡软,备用。
5️⃣蒸包子:将包好的包子放入蒸锅中,水开后蒸约15分钟。
6️⃣蒸粉条:将泡软的粉条放入蒸锅中,蒸约5分钟,至粉条熟透。
🍲 将蒸好的包子取出,摆放在盘子里,再将蒸好的粉条放在包子旁边,即可上桌享用。
🍲 小贴士:
- 和面时,水不宜太多,以免面团太软。
- 包子蒸制时,火不宜太大,以免包子底部烧焦。
- 粉条不宜蒸太久,以免变得太烂。
这道蒸包子粉条简单易做,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜品,快来试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟🍲


