蒜蓉蒸龙虾，一道色香味俱佳的海鲜佳肴，简单易做，营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下蒜蓉蒸龙虾的做法和所需配料。
🌟蒜蓉蒸龙虾做法：
准备龙虾：选择新鲜的龙虾，去掉龙虾头和虾线，清洗干净，剪去虾须和虾脚,备用。
蒜蓉制作：将大蒜剥皮，切成蒜末，越细越好，锅中加入少许油，烧热后放入蒜末，小火煸炒至金黄色,出香味。
蒸龙虾：将煸炒至金黄色的蒜蓉取出，放入碗中，加入适量的生抽、盐、糖和胡椒粉，搅拌均匀,制成蒜蓉酱。
摆盘：将处理好的龙虾摆放在盘中,均匀地涂上蒜蓉酱。
蒸制：将摆好盘的龙虾放入蒸锅中，大火蒸约10分钟左右,具体时间根据龙虾的大小和数量调整。
出锅：蒸好后，撒上一些葱花和香菜点缀,即可出锅。
🌿蒜蓉蒸龙虾配料：
- 新鲜龙虾：1-2只
- 大蒜：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 胡椒粉：适量
- 葱花：适量
- 香菜：适量
🍲温馨提示：
- 龙虾的清洗非常重要，一定要彻底清洗干净，去掉虾线,这样蒸出来的龙虾才鲜美可口。
- 蒜蓉酱的调味可以根据个人口味调整,喜欢辣味的可以加入一些辣椒。
- 蒸龙虾的时间不宜过长，以免肉质变老,口感变差。
你学会如何制作蒜蓉蒸龙虾了吗？快来动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🍤🌶️🍽️
