🍽️ 冷冻蚕豆蒸出新风味，简单三步让你食指大动！
蚕豆,又称胡豆，是一种营养丰富、口感鲜美的豆类食材，尤其是冷冻蚕豆，保存了蚕豆的新鲜口感，烹饪起来也更加方便，就教大家如何蒸出好吃到飞起的冷冻蚕豆！🌱🍲
🌟 准备材料：
- 冷冻蚕豆 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🌟 蒸蚕豆步骤：
1️⃣解冻蚕豆：将冷冻蚕豆从包装袋中取出，放入清水中浸泡片刻，使其自然解冻，这一步可以保持蚕豆的口感和营养。
2️⃣焯水去涩：将解冻后的蚕豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后焯水1-2分钟，焯水可以去除蚕豆的涩味，使口感更加清爽。
3️⃣蒸制蚕豆：将焯水后的蚕豆捞出，放入蒸锅中，在蒸盘上撒上适量的盐和蒜末，然后放入蚕豆，开大火，蒸约5-8分钟，直至蚕豆熟透。
4️⃣调味出锅：蒸好的蚕豆取出，撒上适量的食用油，搅拌均匀，这样可以使蚕豆更加鲜嫩，同时增加香气。
🌟 小贴士：
- 蒸蚕豆时,可以根据个人口味调整盐的用量。
- 如果喜欢蒜香,可以适量增加蒜末。
- 蚕豆不宜蒸制时间过长,以免口感变老。
🍽️ 这样蒸出来的冷冻蚕豆，色泽鲜亮，口感鲜嫩，营养丰富，无论是作为主食还是配菜，都是一道美味佳肴，快快动手尝试一下吧！🎉🥰
