🍲 蒸箱蒸卤面:美味在心,颜值在外 🍲
在厨房的角落里,有一个被遗忘的宝物——蒸箱,就让我们用这个看似平凡的工具,来制作一道既好吃又充满家常味的卤面。🍜
🌟 蒸箱蒸卤面,做好吃不好看,却有着独特的魅力。🌟
准备好食材:面条、五花肉、黄豆芽、胡萝卜、香菇、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等。🍖
- 将五花肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽腌制10分钟。🍖
- 香菇、胡萝卜、生姜、大葱分别切成丝。🍅
- 黄豆芽洗净备用。🌱
- 锅中加水烧开,下面条煮至8成熟,捞出备用。🍜
- 另起锅,加入少许油,放入腌制好的五花肉片,煸炒至变色。🍖
- 加入香菇丝、胡萝卜丝、生姜丝、大葱丝,翻炒均匀。🍅
- 倒入适量的生抽、老抽、盐、糖、五香粉,翻炒均匀。🍲
- 将煮好的面条放入蒸箱,上面铺上炒好的食材。🍜
- 开启蒸箱,蒸10分钟左右。🔥
- 蒸好的卤面,撒上黄豆芽,即可出锅。🌱
🎉 成功!一道美味的蒸箱蒸卤面就完成了!🎉
虽然这道卤面看起来并不华丽,但它的味道却让人回味无穷,蒸箱蒸制的过程,让食材的香气更加浓郁,面条更加劲道,而那些看似平凡的食材,搭配在一起,却有着意想不到的美味。🍲
下次当你在厨房里,不妨尝试一下蒸箱蒸卤面,做好吃不好看,却有着家的味道。🏠
美食的魅力,往往不在于外表,而在于那份用心和味道。🌟



