🍖糯米蒸排骨饭,美味又营养的家常菜!
糯米蒸排骨饭是一道色香味俱全的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下糯米蒸排骨饭的做法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 排骨500克
- 糯米100克
- 姜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 食用油适量
🌟做法步骤:
- 将排骨洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的酱油、花椒粉、姜末、蒜末和盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 糯米用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 将腌制好的排骨和糯米放入蒸锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火蒸约40分钟。
- 蒸至糯米熟透,排骨软烂,撒上葱花即可。
🌟小贴士:
- 排骨可以选择猪肋排或猪骨,根据自己的口味选择。
- 糯米要提前浸泡,这样蒸出来的糯米更加软糯。
- 调味料可以根据个人口味适量添加,如喜欢辣的可以加入辣椒粉。
🍲糯米蒸排骨饭是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味的糯米蒸排骨饭吧!🥰
🍳注意事项:
- 蒸制过程中,注意观察水的量,避免干锅。
- 蒸好的糯米蒸排骨饭可以搭配一些蔬菜,如豆芽、青菜等,更加营养均衡。
🎉快来动手试试吧,让这道美味的糯米蒸排骨饭为你的餐桌增添一份温馨与美味!🍲🍖🌟



