🍳 米汤蒸蛋——家常美食，简单美味 🍳
米汤蒸蛋，一道看似简单却充满家常味道的美食，不仅营养均衡，而且口感细腻，是许多人早餐或晚餐的首选，如何才能将米汤蒸蛋做得既好吃又美观呢？下面就来分享一下制作米汤蒸蛋的小技巧吧！
🌟准备材料：
- 鸡蛋 2个
- 米汤 适量
- 盐 少许
- 食用油 少许
- 葱花 少许（可选）
🌟制作步骤：
鸡蛋打散：将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器打散至蛋液呈现细腻的泡沫状，这一步很重要,可以让蒸出的蛋更加嫩滑。
加入米汤：将适量的米汤倒入蛋液中，搅拌均匀，米汤的量可以根据个人口味调整，但不宜过多,以免影响蛋的口感。
调味：在蛋液中加入少许盐，继续搅拌均匀，盐的量不宜过多,以免影响蛋的鲜味。
预热蒸锅：在蒸锅中加入适量的水，用中小火预热,水开后将蛋液倒入蒸碗中。
加入葱花：在蒸碗的边缘加入葱花,这样可以让葱花在蒸的过程中更好地吸收蛋液的香味。
蒸制：将蒸碗放入蒸锅中，用中火蒸约8-10分钟,具体时间根据蒸锅的火力和个人口味调整。
出锅：蒸好后，小心地将蒸碗取出，稍微放凉一下,即可享用美味的米汤蒸蛋啦！
🌟小贴士：
- 使用新鲜的鸡蛋和优质的米汤,可以保证蛋的品质和口感。
- 调整米汤的量，可以使蛋更加嫩滑或更加浓稠,根据个人喜好选择。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免蒸出的蛋口感不佳。
米汤蒸蛋，简单几步，即可制作出美味佳肴，快动手试试吧，保证会让你的家人和朋友大饱口福！🎉🍳
