🍳意大利蒸鸡蛋——简单美味的家常菜🥚
意大利蒸鸡蛋,又称意大利式水波蛋,是一道简单却极具风味的家常菜,它的做法简单,口感细腻,是早餐或晚餐的绝佳选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下意大利蒸鸡蛋的做法吧!👩🍳
🌟【所需材料】
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 芝士粉 适量
- 橄榄油 适量
- 洋葱 1个(可选,用于装饰)
🌟【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,用筷子搅拌均匀。🥚🧂
- 准备一个蒸锅,加入适量的水,用中火加热至水沸腾。🍳🌡️
- 在蒸锅的蒸盘上,均匀地撒上一层芝士粉。🧀
- 将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸盘中,注意不要倒得太满,以免溢出。🥚
- 将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约5-7分钟,直到鸡蛋凝固成水波状。🌊
- 蒸好的鸡蛋取出后,撒上适量的芝士粉和黑胡椒粉,再淋上一些橄榄油。🧀🍽️
- 如果你喜欢,可以再在鸡蛋上撒上一些切碎的洋葱作为装饰。🧅
- 美味的意大利蒸鸡蛋就完成了!🎉
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免口感变老。
- 可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。
- 芝士粉的用量可以根据个人喜好增减。
意大利蒸鸡蛋不仅制作简单,而且营养丰富,是一道非常适合忙碌现代人的一道美味佳肴,快来试试吧,保证让你爱不释手!🥰👍



