腐乳花生怎么蒸好吃

🍢腐乳花生怎么蒸好吃🌰

腐乳花生，一道家常美食，口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家分享一下腐乳花生怎么蒸好吃的方法吧！👍

准备食材：花生、腐乳、生抽、老抽、白糖、盐、五香粉、清水。

1. 花生洗净，用清水浸泡4小时，使其充分吸水变软。🌰

2. 将泡好的花生捞出，沥干水分，备用。🍢

3. 将腐乳捣碎，加入生抽、老抽、白糖、盐、五香粉和适量清水，搅拌均匀，制成腌料。🥄

4. 将花生放入腌料中，充分搅拌均匀，使花生均匀裹上腌料。🍢

5. 将裹好腌料的花生放入蒸锅中，大火蒸30分钟。🍲

6. 蒸至花生熟透，取出装盘即可。🎉

蒸好的腐乳花生，色泽红亮，香气扑鼻，口感鲜美，花生软糯，腐乳的香味与花生的香味完美结合，让人回味无穷。🌟

注意事项：

1. 花生浸泡时间不宜过长，以免影响口感。🌰

2. 腌料中的生抽、老抽比例可根据个人口味调整。🥄

3. 蒸制过程中，注意火候，避免花生烧焦。🔥

4. 腐乳花生可作为下酒菜，也可作为家常菜肴，美味可口。🍻

快来试试这道美味的腐乳花生吧！相信你一定会爱上它的！🎈