🍤虾米蒸鸭蛋家常做法,美味又简单！
虾米蒸鸭蛋是一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家分享这道菜的制作方法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉
🌟食材准备：
- 鸭蛋 3个
- 虾米 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🌟制作步骤：
- 将鸭蛋打入碗中，加入适量的盐和少许白胡椒粉，搅拌均匀。🥚
- 将虾米用清水冲洗干净，沥干水分。🍤
- 在蒸盘上铺上一层香葱，然后将虾米均匀地撒在香葱上。🌿
- 将搅拌均匀的鸭蛋液倒入蒸盘中，注意不要将虾米压碎。🥚
- 开大火，将蒸锅中的水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约10分钟即可。🔥
- 蒸好后，取出蒸盘，撒上少许葱花，淋上适量的食用油，即可享用美味的虾米蒸鸭蛋啦！🍽️
🌟小贴士：
- 虾米最好提前用清水浸泡一会儿,这样口感更佳。
- 蒸鸭蛋时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长,导致鸭蛋变硬。
- 鸭蛋的个数可以根据个人口味适量增减。
虾米蒸鸭蛋简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜品，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢！👍祝大家做菜愉快，美食享用！🍲
