🍲 蒸箱蒸凉面，轻松掌握做法窍门 🍜
凉面，作为一种夏日的清凉美食，深受大家喜爱，而蒸箱蒸凉面，不仅保留了凉面的清爽口感，还能让营养更加丰富，就让我来为大家分享一些蒸箱蒸凉面的做法窍门，让你轻松在家享受美味的凉面！🎉
🍜 准备食材：
- 面条 200克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 酱油 2汤匙
- 香醋 1汤匙
- 芝麻 1汤匙
- 盐 适量
- 花椒油 适量
🌟 蒸箱蒸凉面做法：
面条处理：将面条放入蒸锅中，加入适量的盐，用中火蒸约8-10分钟，直到面条熟透，蒸熟后，取出面条，放入冷水中浸泡，使其冷却,这样可以使面条更加劲道。
蔬菜准备：胡萝卜和青椒洗净切丝,备用。
调味汁：将酱油、香醋、蒜末、盐和花椒油混合，搅拌均匀,制成调味汁。
蒸蔬菜：将胡萝卜丝和青椒丝放入蒸盘中，用蒸箱蒸约5分钟,直到蔬菜熟软。
拌面：将冷却后的面条捞出，沥干水分，放入大碗中，加入蒸好的蔬菜丝，倒入调味汁,充分拌匀。
撒上芝麻：撒上芝麻,增加口感和营养。
🌟 小窍门：
- 面条蒸煮：蒸面条时，加入适量的盐，可以让面条更加劲道,不易粘连。
- 蔬菜选择：胡萝卜和青椒的搭配，既营养又美观,可以根据个人喜好选择其他蔬菜。
- 调味汁：调味汁可以根据个人口味进行调整，喜欢辣的可以加入辣椒油,喜欢酸辣的可以加入辣椒酱。
一道美味的蒸箱蒸凉面就完成了！快来试试吧，保证让你食欲大开，清凉一夏！🌞🍜🎉
