🔥高压锅蒸螺丝,美味又简单🍲
螺丝是一种常见的食材,既可以做汤,也可以做菜,而高压锅蒸螺丝,更是简单快捷,美味可口,下面,就让我来为大家介绍一下高压锅蒸螺丝的做法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:新鲜螺丝、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖。
准备工作:将新鲜螺丝清洗干净,去除杂质和沙子。🍽️
腌制:将处理好的螺丝放入盆中,加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖,搅拌均匀,腌制20分钟。🥢
蒸制:将腌制好的螺丝放入高压锅中,加入姜片和葱段,盖上锅盖,大火烧开后转小火蒸制10分钟。🔥
出锅:待高压锅内的气压降低后,打开锅盖,将蒸好的螺丝捞出,放入盘中即可。🍲
蒸好的螺丝色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美。😋
注意事项:
螺丝在清洗时,可以用剪刀将螺丝尾部的壳剪掉,方便入味。
腌制时,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸制时间根据螺丝的大小和数量适当调整。
螺丝在蒸制过程中,不要频繁打开锅盖,以免影响口感。
高压锅蒸螺丝,简单易学,美味可口,快快动手尝试一下吧!🎉相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴!🍽️🍽️🍽️



