🍽️糯米倭瓜怎么蒸好吃🍵
糯米倭瓜，顾名思义，就是用糯米和倭瓜制作的美食，倭瓜，又称南瓜，富含丰富的维生素和膳食纤维，搭配糯米，口感软糯，营养丰富，糯米倭瓜怎么蒸好吃呢？下面，就让我为大家揭晓这道美食的制作秘诀吧！🎉
准备食材：倭瓜1个、糯米适量、红枣若干、红糖适量。
倭瓜洗净，去皮去籽，切成小块备用，红枣洗净,去核备用。
糯米提前浸泡2小时,使糯米充分吸水变软。
将糯米倒入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮至糯米熟透,捞出备用。
取一个蒸盘,将倭瓜块和红枣均匀铺在蒸盘上。
将煮熟的糯米倒入蒸盘中，用勺子轻轻压平,使糯米均匀覆盖在倭瓜和红枣上。
加入适量红糖,可以根据个人口味适量增减。
开大火，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约20分钟,直至糯米和倭瓜熟透。
关火，取出蒸盘，撒上少许葱花或香菜，即可享用美味的糯米倭瓜啦！🍲
注意事项：
倭瓜切块时，不要切得太厚,以免影响口感。
糯米提前浸泡，可以缩短蒸煮时间,使糯米更加软糯。
蒸煮过程中，注意观察糯米和倭瓜的熟度,以免煮得过烂。
红糖的量可以根据个人口味适量增减,喜欢甜食的朋友可以适当增加。
糯米倭瓜蒸好后，可以搭配一些凉菜或粥类一起食用,美味又营养。
糯米倭瓜，简单易做，营养丰富，是一道不可多得的美食佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的！🌟
