🍳小碗菜蒸鸡蛋，这样做超好吃！
在繁忙的都市生活中,偶尔为自己准备一顿简单又美味的家常菜，是一件多么惬意的事情，就让我来分享一道简单易学、营养丰富的美食——小碗菜蒸鸡蛋，让你轻松在家享受美味。
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 小碗菜（如青菜、蘑菇等）适量
- 盐 适量
- 香油 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 将小碗菜洗净，切成适口的大小，鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子打散。
2️⃣ 将切好的小碗菜均匀地铺在盘底，然后将打散的鸡蛋液均匀地倒入菜上。
3️⃣ 开大火，将蒸锅中的水烧开，然后将装有鸡蛋和小碗菜的盘子放入蒸锅中。
4️⃣ 蒸制时间大约为10分钟左右，具体时间根据小碗菜的种类和厚度来调整，蒸至鸡蛋凝固，小碗菜熟透即可。
5️⃣ 关火后，打开锅盖，撒上少许香油，增香提味。
🍳【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,水开后放入盘子，可以保证鸡蛋熟透且口感嫩滑。
- 小碗菜的选择可以根据个人口味和营养需求来定,如青菜、蘑菇、胡萝卜等。
- 蒸制时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
🍳【美味分享】小碗菜蒸鸡蛋，色泽鲜艳，口感鲜美，营养均衡，这道菜不仅适合早餐食用，也可以作为晚餐的主食，简单几步，轻松做出美味佳肴，快快动手试试吧！
🎉享受美食的同时，也希望大家在忙碌的生活中，不忘给自己留一份宁静与温馨，小碗菜蒸鸡蛋，陪你度过每一个美好的日子！🍴🥰
