腊肠蒸芋头🍲——美味简单家常菜
在我们的日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴,我要向大家介绍一道简单又美味的家常菜——腊肠蒸芋头🍲,这道菜不仅制作过程简单,而且味道鲜美,非常适合忙碌的上班族和喜欢烹饪的朋友们。
🍃食材准备:
- 腊肠2根
- 芋头1个
- 生姜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 葱适量
🍳制作步骤:
将腊肠洗净,切成薄片;芋头去皮,切成小块;生姜切片,葱切段备用。
将切好的芋头块放入蒸锅中,加入适量的水,蒸约15分钟,使芋头变软。
蒸芋头的同时,热锅凉油,放入生姜和腊肠片,翻炒至腊肠出油。
将炒好的腊肠和生姜从锅中盛出,放在芋头上。
加入适量的盐调味,撒上葱段。
再次将蒸锅中的芋头和腊肠放入,继续蒸5分钟,使味道更加融合。
出锅前,撒上葱花增香。
🍲美味分享:
腊肠蒸芋头🍲是一道色香味俱全的家常菜,芋头软糯,腊肠鲜香,两者搭配在一起,口感丰富,营养丰富,这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
🍲小贴士:
芋头不宜蒸太久,以免口感过于绵软。
腊肠的咸味可以根据个人口味适量调整。
蒸菜时,可以在锅中加入一些水,防止干锅。
就让我们一起动手,制作这道美味的腊肠蒸芋头🍲吧!相信你一定会喜欢上这道简单又美味的家常菜!🥰🌟


