🍤豆酱蒸螃蟹，潮汕风味美食大揭秘！
豆酱蒸螃蟹,作为潮汕地区一道独具特色的传统美食，早已深入人心，就让我为大家揭秘这道美味佳肴的制作过程，让你在家也能轻松享受到潮汕风味的豆酱蒸螃蟹！
🌿食材准备：
- 螃蟹：2只
- 豆酱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍳制作步骤：
- 将螃蟹清洗干净,去掉蟹脚和蟹鳃，然后用料酒、姜片腌制10分钟，去腥增香。
- 将腌制好的螃蟹放入蒸锅中,加入适量的豆酱、姜片、蒜末和葱段，盖上锅盖，大火蒸制10分钟。
- 待螃蟹熟透后,取出，撒上少许葱花，淋上热油，即可享用。
🍲美食小贴士：
- 豆酱的选择很重要,最好选用潮汕地区的传统豆酱，这样更能体现潮汕风味。
- 蒸制过程中,火候要掌握好，以免螃蟹蒸老了口感变差。
- 蒸好的螃蟹,肉质鲜嫩，味道鲜美，搭配一碗白米饭，简直是绝配！
豆酱蒸螃蟹,这道潮汕传统美食，不仅味道鲜美，而且制作简单，在家动手做一道美味的豆酱蒸螃蟹，与家人朋友共享，感受潮汕风味，岂不美哉？🌟
🎉快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的潮汕佳肴！🍤🍽️
