🐟黑鱼鱼片蒸得美味可口，快来学学吧！
黑鱼,又称乌鳢，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单美味的黑鱼鱼片蒸法，保证让你一试难忘！🤤
🔥【食材准备】
- 黑鱼一条（约500克）
- 姜片适量
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌟【制作步骤】
- 黑鱼去鳞、去内脏、去头尾，将鱼肉切成薄片，放入碗中，加入适量的盐和鸡精，腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼片摆放在盘子中,撒上姜片和葱段。
- 锅中加水烧开,将盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。
- 蒸好的鱼片取出,倒掉盘子中的水分，淋上适量的食用油。
- 再次放入蒸锅中,中火蒸2-3分钟，即可出锅。
🌈【小贴士】
- 腌制鱼片时,可以加入一些料酒，去腥增香。
- 蒸鱼时,火候不宜过大，以免鱼肉变老。
- 蒸好的鱼片可以搭配一些调味料,如酱油、香醋等，口感更佳。
🍲【美味分享】蒸好的黑鱼片，色泽鲜亮，鱼肉嫩滑，口感鲜美，搭配一些清炒蔬菜，营养均衡，是一道不可多得的家常菜。🥰
快来试试这道黑鱼鱼片蒸法吧,相信你一定会爱上它的！🎉祝大家蒸出美味佳肴，享受美食时光！🍽️🍲
