🍽️蒸海螺螃蟹,美味又简单🍤
海螺螃蟹，这两种海鲜食材，营养丰富，口感鲜美。🍤🐙就教大家如何蒸出美味可口的海螺螃蟹，让你在家也能享受大餐！🥘
准备好食材：新鲜海螺、螃蟹、生姜、料酒、生抽、葱花、食用油。
🌟步骤一：清洗海螺和螃蟹
- 将海螺放入盐水中浸泡一段时间,使其吐净泥沙。
- 将螃蟹洗净，去掉蟹脚和蟹鳃,蟹壳上的污垢用刷子刷干净。
🌟步骤二：腌制海螺和螃蟹
- 将海螺和螃蟹放入碗中，加入适量的料酒、生抽、姜片。
- 腌制10分钟,让海螺和螃蟹充分吸收调料的味道。
🌟步骤三：蒸制海螺和螃蟹
- 将腌制好的海螺和螃蟹放入蒸锅中,大火蒸制。
- 海螺蒸制时间约为5分钟,螃蟹蒸制时间约为10分钟。
- 蒸制过程中，可以加入一些葱段,增加香气。
🌟步骤四：出锅装盘
- 蒸好后，将海螺和螃蟹取出,摆放在盘中。
- 热锅凉油，将油烧至冒烟,淋在海螺和螃蟹上。
- 撒上葱花,即可享用美味的海螺螃蟹。
🍽️蒸海螺螃蟹，简单易学，美味可口。🍤🐙快来试试吧，让你的味蕾尽情享受这美味佳肴！🥘🎉
