蒸米粉手指饼干做法

🍞🥢蒸米粉手指饼干做法，美味又简单！

亲爱的小伙伴们,今天要给大家分享一款美味又简单的蒸米粉手指饼干做法，让我们一起动手制作吧！👩‍🍳🍳

🌈所需材料：

1. 蒸米粉 100克
2. 鸡蛋 1个
3. 糖 20克
4. 无盐黄油 30克
5. 低筋面粉 50克
6. 柠檬皮屑 1克
7. 牛奶 30毫升
8. 糖霜 适量（用于装饰）

🍳制作步骤：

1. 将蒸米粉、鸡蛋、糖、无盐黄油放入一个大碗中，用电动打蛋器搅拌均匀。🥚🍪

2. 加入柠檬皮屑,继续搅拌均匀。🍋

3. 慢慢加入牛奶,边加边搅拌，直到面糊变得浓稠。🥛

4. 筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀，直到没有干粉。🍪

5. 取一个裱花袋,装入面糊，在烤盘上挤出手指形状的饼干。🍪

6. 预热烤箱至150℃，将饼干放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。🍪🔥

7. 烘烤完成后,取出饼干，待其冷却。

8. 将糖霜装入裱花袋,挤出装饰在饼干上。🍬

🎉完成！一款美味的蒸米粉手指饼干就制作完成了！🎉🍪

这款蒸米粉手指饼干口感酥脆,香甜可口，非常适合搭配下午茶或早餐食用，快来试试吧！🍵🍵

温馨提示：在制作过程中，面糊的浓稠度要适中，太稠不易挤出形状，太稀则容易散开，希望你们能成功制作出美味的蒸米粉手指饼干！🎉🎉