🍲香芋蒸排骨,小孩也能吃的健康美味佳肴!
香芋蒸排骨,是一道色香味俱佳的传统粤菜,深受广大食客的喜爱。🍲这道美味的菜肴适合小孩食用吗?答案是肯定的!👍
香芋富含多种维生素和矿物质,有助于小孩的生长发育,香芋中的维生素A、C、B族维生素以及钙、铁、锌等矿物质,都是小孩成长过程中必不可少的营养素。🍎
香芋蒸排骨的烹饪方式为蒸制,这种烹饪方式保留了食材的原汁原味,同时减少了油脂的摄入,有利于小孩的消化吸收。🍲
排骨肉质鲜嫩,含有丰富的蛋白质和脂肪,有助于小孩补充能量,增强体质,烹饪时要注意火候,避免排骨过于油腻。🍖
如何制作适合小孩食用的香芋蒸排骨呢?以下是一份简单易学的做法:
🍲材料:
- 香芋1个(约500克)
- 排骨500克
- 姜末、蒜末适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖适量
🍲步骤:
- 将香芋去皮切块,排骨洗净切块。
- 将香芋和排骨放入碗中,加入姜末、蒜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖等调料,拌匀后腌制20分钟。
- 将腌制好的香芋和排骨放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花即可。
香芋蒸排骨是一道美味又健康的菜肴,适合小孩食用。👪家长们可以根据孩子的口味调整调料,让这道菜肴更加适合家人的口味。💖
香芋蒸排骨是一道营养丰富、美味可口的佳肴,适合小孩食用,让我们一起动手,为家人烹饪出美味又健康的佳肴吧!🍲🍲🍲



