🍤🥚蒸虾肉蛋饼家常做法大全🥘
🍽️美食分享时间到啦!今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——蒸虾肉蛋饼!🥘
🌟蒸虾肉蛋饼不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道老少皆宜的佳肴,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🎉
🔥【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 100克
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将虾仁洗净,去虾线,切成小丁;葱花切碎备用。2️⃣ 在碗中打入鸡蛋,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。3️⃣ 将虾仁丁和葱花加入鸡蛋液中,继续搅拌均匀。4️⃣ 在平底锅中倒入适量食用油,加热至五成热。5️⃣ 将混合好的蛋液倒入锅中,用铲子轻轻摊平,形成饼状。6️⃣ 待蛋饼底部煎至金黄,翻面继续煎至另一面金黄。7️⃣ 将蛋饼取出,切成小块即可。
🌈【小贴士】1️⃣ 虾仁可以用新鲜虾或者冷冻虾,根据个人喜好选择。2️⃣ 蛋液中可以加入少量面粉,使蛋饼更加松软。3️⃣ 煎蛋饼时,火候不宜过大,以免煎糊。
🍲蒸虾肉蛋饼是一道简单易学的家常菜,快快动手试试吧!相信这道美味的蒸虾肉蛋饼会成为你餐桌上的新宠!🥳
🎉祝愿大家都能做出美味的蒸虾肉蛋饼,享受美食带来的快乐!🎉🍽️🍤🥚🥘


