🍲家庭版小碗蒸菜做法，简单又美味🍽️
亲爱的朋友们，今天要给大家分享一道简单又美味的家庭版小碗蒸菜做法，让你在家也能享受到饭店级别的美食！🎉
🌿食材准备：
- 主料：猪肉、豆腐、香菇、胡萝卜、青菜
- 调料：生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉、香油、葱姜蒜
🌿制作步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉和少量水,腌制10分钟。
- 豆腐切成小块，香菇和胡萝卜切片,青菜洗净备用。
- 取一个小碗，先放入一层豆腐，再铺上一层猪肉片，接着放入香菇片和胡萝卜片,最后放入青菜。
- 在锅中加入适量清水，放入蒸锅，将小碗放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸至食材熟透后，取出小碗，撒上葱姜蒜末,淋上少量香油即可。
🌿小贴士：
- 肉片腌制时,加入少量水可以使肉片更加嫩滑。
- 豆腐不宜蒸太久,以免变得太老。
- 蔬菜可以根据个人口味选择，如白菜、土豆等。
🍲这道家庭版小碗蒸菜做法简单易学，营养丰富，是一道非常适合家人朋友聚餐的菜肴，快动手试试吧，让你的餐桌变得更加美味！🍽️🎉
