🍃韭菜蒸羊血，美味升级的蒸菜佳品🥘
韭菜蒸羊血,这道美味的蒸菜佳品，不仅营养丰富，而且口感鲜美，让人回味无穷，下面，就让我来为大家详细介绍一下韭菜蒸羊血的做法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！🎉
🍃【食材准备】
- 羊血：500克
- 韭菜：适量
- 生姜：适量
- 香葱：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍃【制作步骤】
- 首先将羊血切成小块,放入清水中浸泡10分钟，去除血腥味。
- 将韭菜洗净,切成小段；生姜和香葱洗净，切成末。
- 在羊血中加入适量的盐,搅拌均匀，腌制10分钟。
- 在蒸盘上铺上一层韭菜,然后将腌制好的羊血均匀地铺在韭菜上。
- 在羊血上撒上生姜末和香葱末,淋上适量的蒸鱼豉油。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸熟后,取出蒸盘，撒上适量的食用油，搅拌均匀即可。
🍃【小贴士】
- 蒸羊血时,可以选择用韭菜或者豆芽等蔬菜作为底菜，增加口感和营养。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,蒸鱼豉油是提升味道的关键。
- 蒸羊血的时间不宜过长,以免羊血变得过于干硬。
🍃【美味分享】韭菜蒸羊血是一道色香味俱佳的蒸菜，营养丰富，口感鲜美，在家做这道菜，简单易学，只需准备好食材，按照步骤操作即可，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸菜！🍽️
🎉祝愿大家蒸出的韭菜蒸羊血美味可口，用餐愉快！🍃🥘🎉
