🍗鸡上面蒸花卷,美味可口的家常菜！
🥘鸡肉与花卷的完美结合，让这道菜成为了餐桌上的一道美味佳肴，下面,就让我为大家详细介绍一下如何蒸出好吃又好看的鸡上面蒸花卷吧！
🍗食材准备：
- 鸡肉：500克
- 花卷：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🍳制作步骤：
- 鸡肉洗净，切成小块，用生抽、老抽、料酒、盐、鸡精腌制20分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 锅中加水烧开，放入花卷，煮至花卷表面变软,捞出备用。
- 锅中加油，放入腌制好的鸡肉，炒至变色，加入葱、姜、蒜末,翻炒均匀。
- 将炒好的鸡肉均匀铺在花卷上，放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好后，取出鸡上面蒸花卷，撒上葱花,即可享用。
🍳小贴士：
- 花卷在蒸制过程中，要控制好火候,以免花卷太硬或太软。
- 腌制鸡肉时，可以适量加入一些五香粉,增加风味。
- 蒸制鸡肉时，可以加入一些水,防止锅干烧。
🍳这样一道美味的鸡上面蒸花卷就做好了，口感鲜美，营养丰富，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都非常适合，快动手试试吧！👩🍳🍲
