🍖🎃如何蒸排骨和南瓜好吃🍖🎃
排骨和南瓜是我国的传统美食，蒸排骨和南瓜不仅保留了食材的原汁原味，而且口感鲜美，营养丰富,下面就来为大家分享如何蒸排骨和南瓜好吃的方法。
🍖蒸排骨：
食材准备：选用新鲜的排骨，洗净后切成适中的块状，用料酒、生抽、老抽、姜片、葱段腌制30分钟。
南瓜处理：南瓜去皮去籽,切成与排骨大小相似的块状。
蒸制：将腌制好的排骨铺在蒸盘上，南瓜块摆放在排骨周围，大火烧开水，将蒸盘放入蒸锅中,蒸约30分钟。
调味：蒸好的排骨和南瓜取出，将蒸出的汤汁倒入锅中，加入适量的盐、糖、生抽调味,煮沸后淋在排骨和南瓜上。
🎃蒸南瓜：
食材准备：选用新鲜的南瓜，去皮去籽,切成片状。
蒸制：将南瓜片摆放在蒸盘上，大火烧开水，将蒸盘放入蒸锅中,蒸约15分钟。
调味：蒸好的南瓜取出，用勺子压成泥状，加入适量的糖、蜂蜜调味。
🍖🎃小贴士：
蒸排骨时，可以根据个人口味调整腌制时间,使排骨更加入味。
蒸南瓜时，注意火候,以免南瓜过于软烂。
蒸好的排骨和南瓜，既可以单独食用，也可以搭配米饭、馒头等主食。
通过以上方法，相信大家都能蒸出美味的排骨和南瓜，快来试试吧！🍖🎃
