江西蒸米粉辣椒做法

江西蒸米粉辣椒做法🌶️

江西米粉以其独特的口感和丰富的地域特色而闻名，蒸米粉辣椒更是江西菜中的一道佳肴，就让我为大家详细介绍一下江西蒸米粉辣椒的做法吧！👩‍🍳

我们来准备食材：

1. 米粉：500克
2. 辣椒：适量
3. 蒜末：适量
4. 生姜：适量
5. 葱花：适量
6. 酱油：适量
7. 香油：适量
8. 盐：适量
9. 花椒粉：适量
10. 鸡精：适量

我们来制作江西蒸米粉辣椒：

1. 将米粉用温水泡软，捞出备用。🍜
2. 将辣椒洗净，切成圈状；生姜、蒜切成末；葱切成葱花。🌶️
3. 锅中放入适量油，烧热后放入姜末、蒜末爆香。🌶️
4. 加入辣椒圈，翻炒至辣椒表面微微发黄。🌶️
5. 加入泡软的米粉，翻炒均匀。🍜
6. 加入适量的酱油、盐、花椒粉、鸡精，继续翻炒均匀。🌶️
7. 待米粉吸收调料后，撒上葱花，淋上香油，翻炒均匀即可。🌶️

这样，一道美味的江西蒸米粉辣椒就做好了！🎉

江西蒸米粉辣椒的特点是鲜辣可口，米粉软糯，辣椒香辣，非常适合喜欢吃辣的朋友，在炎炎夏日，来上一碗蒸米粉辣椒，既能解暑降温，又能满足你的味蕾，快快动手尝试一下吧！🤤