🍆【蒸茄子怎么烧好吃简单】🍽️
茄子，作为我国餐桌上的常见蔬菜，口感软糯，营养丰富，就让我来给大家分享一道简单又美味的蒸茄子做法，让你轻松享受美食的乐趣！🤤
🌿【食材准备】茄子2根、蒜末适量、生抽1勺、香醋1勺、白糖半勺、辣椒油适量、香油少许
🌿【制作步骤】
- 茄子洗净，切成约1厘米厚的片，放入蒸锅中,蒸约10分钟至茄子熟软。
- 蒸好的茄子取出,放入盘中备用。
- 热锅凉油,放入蒜末炒香。
- 加入生抽、香醋、白糖和辣椒油,炒匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地淋在茄子上。
- 淋上少许香油，即可享用美味的蒸茄子啦！🍽️
🌿【小贴士】
- 茄子蒸制时间不宜过长,以免口感变差。
- 蒸茄子时，可以加入一些其他蔬菜，如豆芽、胡萝卜等,丰富口感。
- 调味汁可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以多放一些辣椒油。
🌿【蒸茄子是一道简单易做、美味可口的家常菜，它不仅保留了茄子的原汁原味，还兼具营养和健康，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸茄子！🎉
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