🌱怎么蒸毛豆,做法简单又美味🍽️
毛豆,又称为青豆,是夏季非常受欢迎的蔬菜之一,不仅口感鲜嫩,营养价值也极高,就教大家如何蒸毛豆,做法简单又美味,让你轻松享受家常美味!🎉
🌟准备工作
🍃材料:
- 毛豆 500克
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
🛒工具:
- 保鲜盒
- 蒸锅
- 筷子
🌟蒸毛豆步骤
1️⃣清洗毛豆
将毛豆用清水冲洗干净,去除杂质,然后用剪刀剪去毛豆的两端,方便入味。🌿
2️⃣腌制毛豆
将清洗干净的毛豆放入保鲜盒中,加入适量的盐、蒜末、花椒粉,搅拌均匀,腌制10分钟左右,让毛豆充分吸收调料的味道。🍲
3️⃣蒸毛豆
将腌制好的毛豆放入蒸锅中,大火烧开水后,继续蒸煮10分钟左右,根据毛豆的多少和大小,时间可能会有所不同。🔥
4️⃣出锅
蒸煮完成后,用筷子轻轻夹起毛豆,检查毛豆是否熟透,如果毛豆颜色变得鲜绿,说明已经熟透,加入适量的香油,搅拌均匀即可。🍽️
🌟小贴士
- 在蒸煮过程中,可以用筷子轻轻拨动毛豆,使它们均匀受热。
- 毛豆不宜蒸煮时间过长,以免变得过于软烂。
- 毛豆可以搭配蒜泥、辣椒油等调料,风味更佳。
蒸毛豆是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,还能补充营养,学会了这道菜,你可以在夏季轻松享受美味又健康的毛豆!🌟
快来试试这道简单的蒸毛豆吧,让你的味蕾感受夏日清爽!🎈



