🐷猪血怎么蒸好吃？教你简单做法，美味又营养！
猪血,作为一种常见的食材，不仅口感独特，而且营养丰富，就为大家分享一道简单美味的猪血蒸菜——🥘猪血蒸豆腐。🍲
🌟食材准备：
- 猪血1块
- 老豆腐1块
- 青红椒适量
- 香葱适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、香油适量
🌟制作步骤：
猪血和老豆腐分别切成薄片,青红椒切成丝，香葱切成末。
将猪血片和豆腐片交替码放在盘中,撒上青红椒丝和香葱末。
在盘中加入适量的生抽、老抽、料酒、盐和鸡精，淋上少许香油。
将装有猪血、豆腐和配菜的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。
蒸至猪血和豆腐熟透,取出装盘即可。
🌟小贴士：
猪血和豆腐在蒸制过程中,注意火候，避免过度蒸煮，以免口感变差。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸好的猪血豆腐,色泽鲜艳，口感鲜嫩，是一道美味的家常菜。
🌟猪血蒸豆腐的营养价值：
猪血富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分，具有补血、养颜、润肠、排毒等功效，豆腐则含有丰富的植物蛋白、钙、铁等矿物质，有助于增强免疫力、降低胆固醇，这道猪血蒸豆腐，既美味又营养，适合各个年龄段的人群食用。
🎉快来动手尝试一下这道猪血蒸豆腐吧！相信你一定会爱上它的！🍲🥘🐷
