🍖 蒸猪肉:嫩滑美味,简单易做!
猪肉,作为我国餐桌上的常见食材,以其丰富的口感和营养价值,深受广大食客的喜爱,就让我来为大家分享一道简单易做、美味可口的蒸猪肉——🍖 蒸猪肉:嫩滑好吃,让你一尝难忘!
🍖 蒸猪肉,顾名思义,就是通过蒸的方式将猪肉制作成一道美味的佳肴,这道菜的关键在于火候和调味,下面,就让我为大家详细介绍一下制作过程。
🌟 准备材料:
- 猪肉:500克
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 食用油:适量
🌟 制作步骤:
- 将猪肉洗净,切成薄片,放入碗中。
- 加入适量的生姜、大葱、蒜,再加入酱油、料酒、白糖,腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉片放入蒸盘中,撒上适量的姜丝、葱丝。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟。
- 蒸好后,取出蒸盘,淋上适量的食用油,撒上葱花即可。
🌟 注意事项:
- 肉片要切得薄一些,这样更容易入味,口感也会更加嫩滑。
- 腌制猪肉时,可以加入适量的料酒,去除猪肉的腥味。
- 蒸猪肉时,火候不宜过大,以免猪肉变老。
🍖 蒸猪肉,简单易做,口感嫩滑,美味可口,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,快快动手,为家人和朋友准备一道美味的蒸猪肉吧!🎉🎉🎉



