陈皮糖蒸番薯的做法🍯🍠
陈皮糖蒸番薯,是一道色香味俱佳的传统甜品,既适合家庭聚餐,也适合节日庆祝,这道甜品不仅美味,而且营养丰富,下面就来教大家如何制作这道美味的陈皮糖蒸番薯👩🍳🍽️。
材料准备
- 番薯 2-3个
- 陈皮 1小块
- 红糖 适量
- 清水 适量
制作步骤
番薯处理:将番薯洗净,去皮,切成滚刀块,去皮时记得带上一次性手套,以免手部皮肤被++到🍠。
陈皮准备:将陈皮用清水冲洗干净,去除杂质,切成细丝,陈皮的量不宜过多,以免影响番薯的甜味🍊。
蒸锅准备:将蒸锅放在炉灶上,加入适量的清水,大火烧开后,将切好的番薯块和陈皮丝放入蒸盘中。
加入红糖:在蒸盘中的番薯块上撒上适量的红糖,可以根据个人口味适量增减🍯。
蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸制15-20分钟,期间可以适当调整火力,保持蒸汽的稳定。
出锅:待番薯块完全熟透,红糖融化后,即可将蒸番薯取出,稍微晾凉即可享用🍽️。
小贴士
- 番薯的蒸制时间根据大小和火力不同而有所差异,请根据实际情况调整。
- 陈皮的味道较为浓郁,建议先少量使用,根据个人口味调整。
- 蒸番薯时,可以在锅中加入几滴香油,这样可以使番薯更加香甜。
陈皮糖蒸番薯,口感软糯,甜而不腻,陈皮的清香与红糖的甜味完美结合,让人回味无穷,快来动手尝试一下这道美味的甜品吧!🍠🍯🎉



