🍤怎么给宝宝蒸基围虾吃呢?😊
基围虾,又称草虾,肉质鲜美,营养丰富,是宝宝辅食中的佳品,怎么给宝宝蒸基围虾吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🌟准备工作:
- 选购新鲜基围虾:选择色泽鲜亮、虾身结实、无异味的新鲜基围虾。
- 准备调料:料酒、姜片、葱段、盐等。
- 准备蒸锅和蒸盘。
🌟蒸基围虾步骤:
- 将基围虾洗净,去掉虾线(虾背上的黑线),然后沥干水分。
- 在蒸盘上铺上一层姜片和葱段,将基围虾均匀摆放在蒸盘上。
- 在基围虾上撒上适量的盐,淋上少许料酒,腌制10分钟。
- 将蒸锅内的水烧开,放入蒸盘,大火蒸5-8分钟,具体时间根据虾的大小和数量而定。
- 蒸熟后,将蒸盘取出,撒上葱花点缀即可。
🌟注意事项:
- 蒸虾时,水不宜过多,以免水蒸气影响虾的口感。
- 虾的蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。
- 基围虾的调料可根据个人口味适量添加,但不宜过多,以免影响宝宝的健康。
🍤蒸基围虾的营养价值:
- 富含优质蛋白质:基围虾中的蛋白质含量高,有助于宝宝生长发育。
- 含有丰富的矿物质:基围虾中含有钙、磷、铁等矿物质,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育。
- 含有维生素:基围虾中含有维生素A、维生素B1、维生素B2等,有助于宝宝提高免疫力。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何给宝宝蒸基围虾,快来试试吧,让宝宝享受美味又营养的辅食时光!😊🍤


