🍌🎃香蕉夹心南瓜蒸糕,甜蜜与营养的完美结合!
在这个充满甜蜜与温馨的季节里,不妨动手制作一款别具一格的甜品——香蕉夹心南瓜蒸糕,它不仅口感丰富,而且营养均衡,是家人朋友聚会时的绝佳选择,下面,就让我来为大家详细介绍一下这款美食的制作方法吧!
🍌🎃【香蕉夹心南瓜蒸糕的做法】
🍌🎃【材料准备】
- 南瓜 200克
- 香蕉 1根
- 中筋面粉 100克
- 糖 30克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 植物油 20毫升
- 牛奶 50毫升
- 芝麻适量(装饰用)
🍌🎃【制作步骤】
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,蒸至南瓜软烂,用勺子压成南瓜泥。
- 将香蕉去皮,切成小块,用搅拌机打成香蕉泥。
- 在一个大碗中,将南瓜泥、香蕉泥、糖、中筋面粉、泡打粉、植物油和牛奶混合均匀,揉成光滑的面团。
- 将面团分成若干等份,每份揉成小圆球,然后压扁成小圆饼。
- 在小圆饼中间挖一个小洞,放入一小块香蕉泥,再将周围的面团收口,捏紧。
- 将捏好的香蕉夹心南瓜糕放入蒸锅中,水开后蒸约15分钟。
- 蒸好后,取出稍微冷却,撒上芝麻作为装饰即可。
🍌🎃【小贴士】
- 南瓜泥和香蕉泥的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸糕时,水开后放入,保持中火蒸制,以免蒸糕出现蜂窝状。
- 蒸糕蒸好后,不要立即取出,稍微冷却一下,以免变形。
🍌🎃【香蕉夹心南瓜蒸糕,既保留了南瓜的香甜,又增添了香蕉的绵软,口感丰富,营养均衡,这款甜品不仅适合家庭制作,也是馈赠亲朋好友的佳品,快来动手试试吧,让甜蜜与营养陪伴你的每一天!🍌🎃🍴


