芋头蒸咸肉🍠蒸烤箱做法🍳
芋头蒸咸肉是一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅口感软糯，而且营养丰富，下面，就为大家分享一道芋头蒸咸肉的烤箱做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🍠【食材准备】
- 芋头 2个
- 咸肉 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1大勺
- 花椒粉 1小勺
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 芋头去皮,切成小块，放入清水中浸泡，防止氧化变黑。
- 咸肉切成薄片,葱、姜、蒜切成末备用。
- 烤箱预热至180℃，将芋头块平铺在烤盘上。
- 在芋头上均匀撒上花椒粉、酱油，再铺上咸肉片。
- 在咸肉上撒上葱、姜、蒜末，淋上适量食用油。
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,中层，上下火，烤制20分钟。
- 烤至芋头熟软,咸肉熟透，即可取出。
🍳【小贴士】
- 芋头切块后,最好浸泡在清水中，以防氧化变黑。
- 咸肉切片时,可根据个人口味调整厚度。
- 烤制过程中,可适当调整温度和时间，以确保芋头和咸肉熟透。
🍳【美味分享】芋头蒸咸肉，口感软糯，咸肉香而不腻，搭配着热腾腾的米饭，简直是人间美味，这道菜不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上这道芋头蒸咸肉！🍳🍠🍲
