🌶️鱿鱼蒸丝瓜家常做法🥬,美味又营养!
鱿鱼蒸丝瓜是一道色香味俱全的家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,下面,就让我来为大家分享这道美味的鱿鱼蒸丝瓜的家常做法吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 鱿鱼 1条
- 丝瓜 1根
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌟制作步骤:
鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成圈状;丝瓜去皮,切成薄片。
锅中加水烧开,将鱿鱼圈焯水去除腥味,捞出备用。
丝瓜片放入碗中,加入适量的盐、生抽和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。
锅中加油,放入姜蒜末炒香,然后倒入腌制好的丝瓜片,翻炒均匀。
将炒好的丝瓜片铺在盘子上,然后将焯水后的鱿鱼圈放在丝瓜片上。
在鱿鱼圈上撒上适量的盐、生抽和胡椒粉,再撒上葱花。
锅中加水烧开,将装有鱿鱼蒸丝瓜的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。
🌟美味出锅:
蒸好的鱿鱼蒸丝瓜色泽鲜艳,香气扑鼻,轻轻夹起一片,鲜美多汁的鱿鱼与清甜的丝瓜完美结合,让人回味无穷。🍲
🌟小贴士:
烹饪过程中,注意火候,以免鱿鱼煮烂。
丝瓜要选择新鲜的,口感更好。
可以根据个人口味调整调料的用量。
快来尝试一下这道美味的鱿鱼蒸丝瓜吧!相信你一定会爱上它的!🥳🌶️🥬



