天麻蒸鲤鱼各种做法

🐟天麻蒸鲤鱼，多种做法让你大饱口福！

🌿天麻蒸鲤鱼是一道色香味俱佳的传统美食，它将天麻的滋补功效与鲤鱼的鲜美口感完美结合，下面为大家介绍几种天麻蒸鲤鱼的做法，让你在家也能轻松享受这道美味佳肴！

🌟【做法一：经典天麻蒸鲤鱼】

1. 准备材料：鲤鱼一条（约500克）、天麻10克、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、食用油。
2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
3. 天麻切片,生姜切片，大葱切段。
4. 将腌制好的鲤鱼放入盘中,天麻片、姜片、葱段放在鲤鱼上。
5. 上锅蒸15分钟,出锅前淋上生抽，撒上葱花，淋上热油即可。

🌟【做法二：蒜蓉蒸天麻鲤鱼】

1. 准备材料：鲤鱼一条、天麻10克、大蒜、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、食用油。
2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
3. 大蒜捣成蒜泥,生姜切片，大葱切段。
4. 将腌制好的鲤鱼放入盘中,天麻片、姜片、葱段放在鲤鱼上。
5. 将蒜泥、姜片、葱段均匀铺在鲤鱼上，上锅蒸15分钟。
6. 出锅前淋上生抽,撒上葱花，淋上热油即可。

🌟【做法三：香辣天麻蒸鲤鱼】

1. 准备材料：鲤鱼一条、天麻10克、干辣椒、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、食用油。
2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
3. 干辣椒剪成小段,生姜切片，大葱切段。
4. 将腌制好的鲤鱼放入盘中,天麻片、姜片、葱段放在鲤鱼上。
5. 将干辣椒段铺在鲤鱼上,上锅蒸15分钟。
6. 出锅前淋上生抽,撒上葱花，淋上热油即可。

🌟【做法四：天麻鲤鱼煲】

1. 准备材料：鲤鱼一条、天麻10克、生姜、大葱、料酒、盐、生抽、食用油、清水。
2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，清洗干净，用料酒、盐腌制10分钟。
3. 生姜切片,大葱切段。
4. 将腌制好的鲤鱼放入煲中,加入天麻片、姜片、葱段。
5. 加入适量清水,大火煮沸后转小火煲煮30分钟。
6. 出锅前淋上生抽,撒上葱花，淋上热油即可。

🎉以上四种做法，您可以根据自己的口味选择，天麻蒸鲤鱼不仅美味，还具有滋补身体、抗衰老的功效，赶快动手尝试吧，让这道美食为您的餐桌增添色彩！🍽️🍲