🍿松下蒸烤箱蒸茄子的简单做法,美味健康两不误!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——松下蒸烤箱蒸茄子的做法。🍮
🌿食材准备:
- 茄子 2根
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
🌟烹饪步骤:
1️⃣ 将茄子洗净,切成滚刀块,放入盐水中浸泡10分钟,这样可以去除茄子表面的杂质,同时也能让茄子更加入味。🍆
2️⃣ 将浸泡好的茄子捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用,在蒸盘上铺上一层厨房纸,将茄子块平铺在蒸盘上。🍆
3️⃣ 在茄子块上撒上适量的蒜末和葱花,增加风味。🧄🌿
4️⃣ 将生抽和老抽按照1:1的比例混合,倒入蒸盘中的茄子块上,让茄子块均匀地裹上一层调味汁。🍜
5️⃣ 取出松下蒸烤箱,预热至100℃,将蒸盘放入烤箱中层,设置蒸制时间为15分钟。🍽️
6️⃣ 时间到,打开烤箱门,取出蒸好的茄子,撒上少许食用油,让茄子更加鲜嫩多汁。🍽️
7️⃣ 将蒸好的茄子装盘,即可享用这道美味的松下蒸烤箱蒸茄子啦!🍴
🌈小贴士:
- 茄子蒸制过程中,可以适当调整时间,根据茄子的大小和个人口味来调整。
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免口感变老。
松下蒸烤箱蒸茄子不仅简单易做,而且保留了茄子的营养和口感,是一道健康美味的家常菜,赶快动手试试吧!🎉🍮


