🍲 蒸巴沙鱼片，做法简单，美味可口！
🍲 巴沙鱼片，又称越南鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就为大家分享一道简单美味的蒸巴沙鱼片做法，让你轻松在家享受美味佳肴！
🍲 【食材准备】
- 巴沙鱼片 500克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 3瓣
- 酱油 2大勺
- 香油 1小勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 香菜 适量（装饰用）
🍲 【制作步骤】
- 将巴沙鱼片洗净,用厨房纸巾吸干水分，切成薄片。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
- 将鱼片放入碗中,加入适量的盐、白胡椒粉、酱油、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的鱼片摆放在蒸盘上,撒上葱、姜、蒜末。
- 大火将蒸锅内的水烧开,放入蒸盘，蒸5-7分钟。
- 蒸好的鱼片取出,撒上香菜即可。
🍲 【小贴士】
- 蒸鱼时,鱼片不宜太厚，以免影响口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼片变老。
🍲 这样一道简单美味的蒸巴沙鱼片就完成了！鲜嫩的鱼片搭配清爽的香菜，口感鲜美，营养丰富，快快动手试试吧，让你的家人朋友都爱上这道菜！🍲🌟
