玉米怎么蒸破口好吃呢🌽
玉米，作为一种营养丰富、口感鲜美的食材，深受大家的喜爱，就和大家分享一下如何蒸出好吃又破口的玉米🌽！
挑选新鲜的玉米，新鲜的玉米颗粒饱满，色泽鲜亮，口感更佳，挑选时，可以轻轻按压玉米,感觉较硬的玉米口感较好。
准备工具：蒸锅、蒸笼、玉米刀。
将玉米洗净，用刀沿着玉米的纵纹轻轻划开，但要保证玉米粒的完整性,这样有利于蒸制时玉米破口。
把划开的玉米放入蒸笼中，玉米粒朝上,这样有利于玉米粒受热均匀。
开大火，将水煮沸后，放入蒸笼，用中火蒸约15分钟，期间可以观察玉米的颜色，一旦玉米粒呈现出淡淡的黄色,即可关火。
蒸好的玉米取出，稍微晾凉后，用刀沿着划开的纵纹轻轻一划，玉米粒就会自然破口,香气四溢。
为了增加口感，可以在蒸好的玉米上撒上适量的盐,搅拌均匀即可。
🌟小贴士：
蒸玉米时，不要将玉米粒全部划开，否则玉米粒会太散,口感不佳。
蒸制过程中，火候要适中，火太大容易将玉米粒蒸烂,火太小则不易熟透。
蒸好的玉米不要立即食用,稍微晾凉后口感更佳。
通过以上步骤，相信大家都能蒸出好吃又破口的玉米🌽！快来试试吧，让家人朋友都感受到这份美味吧！🎉🎉🎉
