🍽️ 蒸萝卜蒸菜做法大全,轻松掌握家庭美味!
萝卜作为一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清脆,深受大家喜爱,就为大家带来蒸萝卜蒸菜做法大全,让我们一起轻松掌握家庭美味吧!🌿
蒸萝卜
准备食材:新鲜萝卜1根,葱、姜、蒜末适量。
萝卜洗净去皮,切成薄片或丝,放入盘中。
葱、姜、蒜末切成末,撒在萝卜上。
加入适量的盐、生抽、香油,搅拌均匀。
锅中加水烧开,放入萝卜,大火蒸10-15分钟。
蒸好的萝卜,撒上葱花,淋上热油,即可食用。
蒸萝卜丝
准备食材:新鲜萝卜1根,葱、姜、蒜末适量。
萝卜洗净去皮,切成细丝,放入盘中。
葱、姜、蒜末切成末,撒在萝卜丝上。
加入适量的盐、生抽、香油,搅拌均匀。
锅中加水烧开,放入萝卜丝,大火蒸5-8分钟。
蒸好的萝卜丝,撒上葱花,淋上热油,即可食用。
蒸萝卜炖肉
准备食材:新鲜萝卜1根,五花肉300克,葱、姜、蒜末适量。
五花肉切成薄片,萝卜洗净去皮,切成块。
锅中加水烧开,放入五花肉焯水去腥,捞出备用。
锅中加油,放入葱姜蒜末炒香,加入五花肉翻炒。
加入适量的生抽、老抽、料酒、盐,翻炒均匀。
加入萝卜块,翻炒均匀。
锅中加水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
炖好的萝卜炖肉,撒上葱花,即可食用。
蒸萝卜糕
准备食材:新鲜萝卜1根,糯米粉200克,粘米粉100克,白糖适量。
萝卜洗净去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成泥。
将糯米粉、粘米粉、白糖混合,加入萝卜泥,搅拌均匀。
锅中加水烧开,放入萝卜糕模具,倒入混合好的萝卜泥。
大火蒸30分钟,蒸好的萝卜糕,脱模切成块,即可食用。
是蒸萝卜蒸菜做法大全,希望对大家有所帮助。🎉在烹饪过程中,可以根据个人口味调整调料,发挥创意,制作出更多美味的蒸菜!祝大家烹饪愉快!🍲🍴



