🌟 广东蒸丸子正宗做法，美味传统美食再现江湖 🍲
广东蒸丸子,作为一道地道的广东传统美食，其独特的风味和精湛的制作工艺，一直深受食客们的喜爱，就让我来为大家揭秘这道美味佳肴的正宗做法，让你们在家也能轻松制作出正宗的广东蒸丸子！
🌿材料准备：
- 猪肉馅：500克
- 虾仁：100克
- 鸡蛋：1个
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 蚝油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
- 香油：适量
🍳制作步骤：
- 准备肉馅：将猪肉馅和虾仁剁成细腻的肉泥，放入大碗中。
- 调味：加入姜末、葱花、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉和香油，搅拌均匀。
- 加入鸡蛋：将鸡蛋打入肉馅中，继续搅拌均匀，让肉馅更加鲜嫩。
- 捏丸子：用手将肉馅捏成一个个大小均匀的丸子。
- 蒸制：将捏好的丸子放入蒸盘中，大火蒸约10分钟。
- 出锅：丸子蒸好后，撒上葱花点缀，即可出锅享用。
🍲小贴士：
- 肉馅要剁得细腻,这样蒸出来的丸子才会更加鲜嫩多汁。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,但一定要保证肉馅的鲜味。
- 蒸制时间不宜过长,以免丸子变得过于干硬。
🎉美味分享：蒸好的广东蒸丸子，色泽鲜亮，口感滑嫩，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直是人间美味，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道广东蒸丸子都是一道不可或缺的佳肴。
你学会了吗？赶紧动手试试吧！相信我，只要按照这个正宗做法，你一定能做出美味的广东蒸丸子，让家人和朋友都大饱口福！🥳🍲
