🍄锅里蒸香菇，这样做才美味！做法窍门大公开！
香菇,作为我国传统的食用菌之一，不仅营养丰富，而且口感鲜美，就让我来为大家揭秘锅里蒸香菇的做法窍门，让你轻松做出美味的香菇佳肴！
🌟【准备材料】
- 香菇：适量
- 盐：少许
- 酱油：适量
- 蒜末：少许
- 葱花：少许
- 食用油：少许
🌟【蒸香菇做法】1️⃣ 香菇洗净，去蒂，放入碗中，加入少许盐和酱油，腌制10分钟。2️⃣ 蒜末和葱花准备好，备用。3️⃣ 锅中加水，放入蒸架，将腌制好的香菇摆放在蒸架上。4️⃣ 大火煮沸后，转中小火蒸约10分钟。5️⃣ 蒸至香菇变软，撒上蒜末和葱花。6️⃣ 再蒸1-2分钟，让蒜末和葱花充分吸收香菇的鲜味。7️⃣ 关火，取出香菇，淋上少许食用油，搅拌均匀即可。
🌟【做法窍门】1️⃣ 香菇洗净后，可以用厨房纸巾轻轻擦干水分，这样蒸出来的香菇更加鲜嫩。2️⃣ 腌制香菇时，盐和酱油的比例可以根据个人口味调整。3️⃣ 蒸香菇时，火候要掌握好，大火煮沸后转中小火，以免香菇蒸得太老。4️⃣ 蒸好的香菇撒上蒜末和葱花，可以增加香味，让口感更加丰富。5️⃣ 淋上少许食用油，可以锁住香菇的水分，保持其鲜嫩口感。
🍲 蒸香菇是一道简单又美味的家常菜，学会了这些做法窍门，你也能轻松做出美味的香菇佳肴！快来试试吧！🍲🍄🍲
