西红柿蒸鱿鱼的做法🍅🦑
鱿鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，搭配西红柿一起蒸制，既保留了鱿鱼的鲜美，又增添了西红柿的酸甜口感，下面就来为大家分享西红柿蒸鱿鱼的做法，简单易学，快来试试吧！👩🍳
【材料】
- 鱿鱼 1条
- 西红柿 2个
- 葱 1根
- 姜 1块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
【步骤】
鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状；西红柿洗净，切成小块；葱、姜、蒜分别切成末。
鱿鱼圈放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉，腌制10分钟。
西红柿块放入蒸锅中,铺上一层。
调匀酱油、葱、姜、蒜末，倒入鱿鱼圈中，腌制5分钟。
锅中加水烧开,放入蒸盘，将腌制好的鱿鱼圈和西红柿块放入蒸锅中，大火蒸8分钟。
蒸好的鱿鱼圈和西红柿块取出,撒上葱花，淋上少许食用油，即可食用。
【小贴士】
鱿鱼在蒸制过程中容易变形,所以蒸的时间不宜过长，以免失去口感。
西红柿和鱿鱼的搭配非常美味,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸制过程中,锅盖要留一个小缝隙，以便蒸汽排出，防止水滴落在食材上。
蒸好的鱿鱼圈和西红柿块,可以搭配米饭或者面条食用，都是非常不错的选择。
快来试试这道美味的西红柿蒸鱿鱼吧！🍅🦑相信你一定会爱上它的！祝大家做菜愉快！🥳
